Jak na věc


krémová polévka z medvědího česneku

Krémová polévka z medvědího česneku

    Medvědí česnek lze sehnat v sušené podobě po celý rok. Nic se ale nevyrovná jeho čerstvé verzi. Pokud budete mít možnost dostat se k této úžasné bylině, neváhejte a zkuste si z ní udělat životabudící koktejl, pomazánku, pesto nebo třeba tuto rychlou polévku. Medvědí česnek lze obdržet v rámci bedýnky od farmářů, nebo si jej můžete sami natrhat v našich lesích. Příznivci medvědího česneku si na internetu rádi předávají informace o tom, kde zrovna roste.
    Pokud nechcete použít bramboru, můžete postupovat také tak, že si na cibulce a oleji osmahnete 2 lžíce mouky, zalijete vývarem a necháte provařit. Do takto hotového základu vhodíte česnek, necháte zavadnout, zjemníte smetanou a do hladka rozmixujete.
     Zobrazit příspěvek na Instagramu Zapečená snídaně. Vejce caprese
     Zobrazit příspěvek na Instagramu Extra vláčný kakaový dort
    Na másle osmahneme nadrobno nasekanou cibulku,až zesklovatí přihodíme na kostky nakrájené brambory.Prohodíme olejem a zalijeme vývarem,ochutíme solí a pepřem.Po 10 minutách přidáme nasekaný m.česnek a prolisovaný česnek.Povaříme dokud nejsou brambory měkké.Poté vše rozmixujeme ponorným mixerem,přidáme smetanu,promícháme a můžeme podávat

Copyright © Dossani milenium group 2000 - 2020
cache: 0000:00:00